Acqua, latte e verdure, ma anche bibite con bollicine, ecco la dieta anti caldo
Scipione, Caronte e ora Minosse, l’estate e il suo clima torrido non sta dando tregua e i rimedi anti-caldo si fanno sempre più frequenti.
Coca Cola e aranciata possono danneggiare la memoria del cervello, e non solo quella
Bevande gassate ricche di zucchero come coca cola e aranciata potrebbero causare perdite di memoria e compromettere in maniera grave le funzioni cerebrali.
Proprietà benefiche dei cibi salutari, al via controlli europei sulle etichette
Arriva l’anagrafe europea dei messaggi degli alimenti salutari. I testi non verificati vietati entro sei mesi.
Lo zucchero accende il cervello? No, lo rincretinisce. Altera quoziente intellettivo
Per gli “instupiditi dallo zucchero” un rimedio pare ci sia: starebbe nei famosi acidi grassi omega-3 che possono proteggere e aiutare a guarire il cervello.
Ragù napoletano benefico per la lotta al cancro. Ricetta protagonista di un convegno
Le qualità della salsa celebrata da De Filippo al centro di un convegno su nutrizione e cancro. La lunga cottura infatti esalta le qualità dell'olio d'oliva.
Mangiare come i gorilla previene il cancro: soia e trifoglio contro tumori al seno e colon
Questi primati mangiano grandi quantità di piante contenenti fito-estrogeni che funzionano come l’ormone sessuale femminile.
Il girovita lievita tre ore dopo un pasto ricco. A rischio "rotolini" soprattutto con la cena
Ingrassare a vista d'occhio non è solo un modo di dire. È quanto emerge da uno studio dell' Oxford University britannica, condotto da Fredrik Karpe.
Frutti di bosco, amici del cervello. Gli antiossidanti ritardano l'invecchiamento
Grazie a un antiossidante presente nelle bacche rosse blu, mangiare frutti di bosco ritarderebbe gli effetti dell’invecchiamento sul nostro cervello.
Cipolla e curry, un'accoppiata naturale e vincente per prevenire il cancro al colon
La combinazione di curcumino, uno degli ingredienti del curry, e quercetina, un antiossidante delle cipolle, riduce le dimensioni e il numero dei polipi colorettali.
Una melograna al giorno e toglie il viagra di torno. Aumenta desiderio e prestazioni
I “rubini rossi” se premuti provocano gli stessi effetti del viagra. Combatte forme di cancro, allevia i sintomi di artrite e cura disturbi di stomaco.
Non solo il pesce contro l'Alzheimer: anche noci, pollo e condimento dell'insalata
Secondo un gruppo di neurologi statunitensi, inserirli nella dieta può ridurre i rischi di incorrere nella malattia che ruba i ricordi.
Spopola la dieta-lampo del sondino nel naso: in dieci giorni si perdono 7-8 chili
In pochi giorni ci si nutre di liquidi che arrivano dentro l’esofago e poi lo stomaco, senza assumere null’altro, a parte l’acqua naturale.
Mandorle e nocciole per dimagrire: frutta secca a volontà per assottigliare il girovita
La frutta secca aiuta a perdere peso. Uno studio pubblicato sul Journal of American College of Nutrition ha dimostrato i benefici dei frutti con il guscio.
La birra rende più creativi e intelligenti: bastano due pinte per risolvere rompicapo
Secondo uno studio effettuato dalla University of Illinois, con la bevanda alcolica si usa un'intelligenza meno analitica.
Pasqua è alle porte, ma attenzione alle etichette: le uova possono nascondere non belle sorprese
Si avvicina Pasqua e l’accumulo di calorie è assicurato. Ma occhio alle indicazioni sulle etichette delle uovo di cioccolato, potrebbero nascondere degli inganni.
Più depressi dopo il fast food, il 'cibo spazzatura' può danneggiare anche la salute mentale
Il fast food può essere nocivo anche per la salute mentale. Secondo uno studio spagnolo pubblicato sul “Journal Public Health Nutrition”.
I prodotti Dop non sempre sono di qualità: tra frodi alimentari e scappatoie legali
I marchi Dop, Igp e Stg non vietano l’uso di materie prime importate dall’estero o l’utilizzo di additivi chimici.
Arance gratis contro il caldo del prossimo weekend, le 'rosse' migliori delle 'bionde' per essere in forma
A Roma, il 31 marzo, si regalano arance. La campagna di Coldiretti a vantaggio di un frutto che contrasta lo stress e l’obesità, soprattutto le arance rosse.
Mai più rinunciare all'oro nero, mangiare cioccolato non fa ingrassare ma dimagrire
Chi mangia più di frequente un po' di cioccolato risulta più magro di chi invece lo mangia meno spesso. A rivelarlo è uno studio della California.
Popcorn più salutari di frutta e verdura: la serata al cinema diventa un toccasana
Secondo uno studio presentato al meeting dell'American chemical society, lo snack conterrebbe più polifenoli, sostanze dal prezioso potere antiossidante, di frutta e verdura.
Prevenire l'ictus con 7 bicchieri di vino alla settimana, ma beneficio solo al femminile
Le donne che bevono fino a sette bicchieri di vino o birra a settimana hanno meno probabilità di subire un ictus. A rivelarlo è uno studio statunitene.
Mangiare troppo peggiora la memoria, ecco i consigli dei neuropsicologi
Assumere dosi eccessive di calorie non fa male solo alla salute, rallenta anche i procedimenti mnemonici, in particolare tra gli anziani.
Dimagrire mangiando al fast food, si può. 'Cibo spazzatura' non più nemico della linea
Dimagrire mangiando tutti i giorni in un fast food, tra hamburger e patatine, e ingrassare con i sanissimi cibi biologici e mediterranei. Il trucco c’è, ma non si vede.
L'infertilità maschile si cura a tavola: cereali e verdura per spermatozoi pigri
La buona tavola cura l’infertilità maschile. Mentre il consumo di dolci e i chili di troppo alterano il potenziale riproduttivo degli uomini.
Dall'Amazzonia un analgesico per il mal di denti: parte del ricavato alla tribù
La pianta tropicale brasiliana, molto usata nella tradizione di quei popoli amerindi, ha numerosi effetti benefici per la salute.
Canada: torna l'allarme Escherichia Coli. Ritirati gli hamburger
In Canada è iniziato il richiamo di numerose tipologie di hamburger perché a rischio Escherichia Coli. Non ancora noto il nome di alcune marche.
Presto in tavola l'hamburger in provetta, costerà 250mila euro ma salverà il pianeta
È in arrivo, dal prossimo autunno, il primo hamburger in provetta proveniente da cellule staminali bovine. Costerà 250mila euro e tenterà di salvare il pianeta.
Nuove regole per le etichette degli alimenti, maggiore chiarezza e controlli per i consumatori
La commissione Salute e sicurezza alimentare del Parlamento europeo ha approvato un testo per garantire ai cittadini più informazioni sugli alimenti acquistati.
Il pompelmo fa dimagrire poco ma assottiglia il girovita, fama meritata in parte
Dall’Usa la novità, l’agrume farebbe dimagrire poco ma in compenso assottiglierebbe il girovita. Positivo su colesterolo e pressione arteriosa.
Il Loreto Mare diventa un risto-ospedale: salsiccia e friarielli nei "menu abusivi"
Ristoratori girovagano tra i corridoi dell’ospedale napoletano consegnando menu a degenti e accompagnatori.
La Sapienza di Roma omaggia Carlo Cannella, scomparso un anno fa
L’università La Sapienza di Roma ricorda il nutrizionista Carlo Cannella, scomparso un anno fa. Divulgatore e comunicatore scientifico spesso ospite a Super Quark.
Turni di notte peggiorano la dieta, cresce il pericolo di diabete
Lavorare di notte porta a mangiare in modo meno sano e più irregolare, aumentando il rischio di sovrappeso e diabete. Lo studio è stato condotto dall'università di Harvard.
Non abusate delle bibite zuccherine, potrebbero causare problemi polmonari
Chi abusa di bibite gassate o dei famosi soft drink rischia di avere problemi polmonari più di chi si limita a bere acqua.
Cattivo umore? Colpa dei dolciumi divenuti nuovi dis-piaceri della tavola
Addio a dolci e snack salati sarebbero la causa del cattivo umore. Questo il responso di una ricerca della Penn State University (USA).
Spremute d'arancia e succo di limone: menu al femminile per prevenire l'ictus
Le donne che mangiano tanti agrumi hanno meno rischi di incorrere in ictus. È quanto emerge da uno studio pubblicato su «Stroke».
Dall'Oriente "pillole" di saggezza contro l'alitosi
Bacio libero malgrado aglio e cipolla grazie al coriandolo e al chiodo di garofano, ricchi di proprietà benefiche e terapeutiche
Mantenere la linea in maniera semplice, conviene evitare bevande gassate
Eliminare le bibite caloriche dalla propria tavola aiuta la dieta, raddoppiando le possibilità di dimagrire.
Se bebè sottopeso mangiano grassi: cuore e cirolazione saranno più forti
Mangiare grassi omega-3 può far bene ai bambini. Secondo una ricerca dell'Università di Sydney, la somministrazione di olio di pesce, di canola e di margarina migliora la vita.
La prevenzione del tumore al seno, mangiare verdura con le foglie aiuta
Consumare ortaggi crudi o cotti come insalate, bietole e spinaci riduce lo sviluppo della malattia, in particolare gli alimenti ricchi di antiossidanti.
Ora sappiamo perché si diventa obesi: allo studio un farmaco salva-grassi
Secondo uno studio pubblicato su Nature, la “scintilla” dell’obesità è l’alterazione della proteina GPR120. Così la studiosa Buzzetti: «Potremo mettere a punto un farmaco che agisce sul recettore».
“Vida Sana contra la obesidad”. Dichiarata in Cile la guerra al grasso
Ampliato un programma sperimentale partito nell'ottobre 2011 per abbasare la soglia di obesi nel Paese Sudamericano.
Quando un'app del cellulare consiglia: «Per oggi basta bere caffè»
Creata, per la gioia degli amanti del caffè, dall’università della Pennsylvania un’applicazione per smartphone in grado di calcolare quanta caffeina si assume nell’arco delle 24 ore.
Per i cibi biologici è allarme arsenico Ricercatori: «Serve regolamentazione»
Questi gli esisti di una ricerca condotta da un gruppo di studiosi del National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS) di Dartmouth
Da Harvard fanno sapere che un caffè al giorno toglie i malanni di torno
Il caffè non rende nervosi ma è un antidepressivo. Se un eccesso di caffeina può recare danni all’organismo un numero adeguato di caffè al giorno non solo combatte la depressione...
Ipotesi tassazione sul cibo spazzatura: bibite e merendine, sempre più costose
Il ministro della Salute Balduzzi non nega l'intenzione di tassare il cosiddetto Junk food. L'imposta sarà uno dei punti del Patto 2013-15, che sarà pronta entro il 30 aprile.
Cosa mangiare quando si fa sport? Acqua, frutta, verdura e crostate
La nutrizionista consiglia a chi fa quotidianamente sport un'alimentazione adatta al corpo in movimento. Tanta acqua, anche durante l'attività fisica, ma soprattutto carboidrati, proteine, lipidi, vitamine e sali minerali.
Come combattere le basse temperature: ve lo dice il Ministero della Salute
Il ministero della Salute ha diffuso alcune semplici regoli per combattere il freddo intenso di queste settimane, un decalogo su cosa fare e non fare anche tra le mura domestiche.
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Più 600% per gli esami radiologici in 30 anni: i rischi a cui i medici ci sottopongono
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Una ricerca condotta a San Diego mostra le grandi differenze tra le donne mature che hanno un ottimo rapporto con il sesso e quelle che invece soffrono di importanti disturbi.
Scoperta l'origine della cellulite. Dieta acida può curarla: frullati, legumi e acqua
La scoperta cambierà le strategie di cura per 24 milioni di italiane che ne soffrono. Non è l'insufficienza del sistema venoso la causa ma il tessuto adiposo.
Compila il modulo e fai online il testamento biologico, iniziativa dell'associazione Coscioni
Un modulo per fare testamento biologico on line. E' l'ultima battaglia dell'Associazione Luca Coscioni per fare valere la volontà individuale in materia di eutanasia, “dolce morte”.
Pierre Dukan, radiato dall'Albo dei medici: il nemico dei carboidrati sotto accusa
A chiedere la radiazione è stato Dukan: una mossa che secondo i responsabili dell'Albo punterebbe ad evitare due procedimenti.
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Se un rumore supera i 140 decibel può causare danni irreparabili. Infatti i rumori assordanti sono vietati per legge. E per i Comuni in difficoltà sono previsti tecnici in supporto.
Timore per un'epidemia in Brasile. Carnevale di Rio a rischio Dengue
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Oltre mille morti per problemi cardiaci under 35, serve maggiore attenzione per i giovani sportivi
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